রহস্যময় খাবার পরিবেশনে শ্বেতা, জয়, পাওলিরা

কলকাতা: দৈনন্দিন জীবনে খাবারের গুরুত্ব যে কতটা তা আর নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না। সকাল, দুপুর বা রাত, নিত্যদিনের এই তিনবেলা খাবারের জোগাড় যে কোনও মানুষকে অপরিসীম পরিশ্রম করতে হয়। কিন্তু সেই খাবার যদি কোনও রহস্য সৃষ্টি করে? এরকম নিশ্চয়ই হতে পারে, আর সেই মতো রহস্যময় খাবার পরিবেশনায় মন দিয়েছেন তিন পরিচালক। ইন্দ্রাশিস আচার্যের ‘রেড ভেলভেট’, শিলাদিত্য মৌলিকের ‘বেবি ফুড’ এবং অর্জুন দত্তের ‘বিরিয়ানি’, এই তিনটি ছবি নিয়ে তৈরি হচ্ছে ‘থ্রি কোর্স মিল’। তিন পরিচালক ছাড়াও গতকাল শহরে সাংবাদিকদের সামনে উপস্থিত হয়েছিলেন ‘থ্রি কোর্স মিল’-এর শিল্পীরা। ছিলেন পাওলি দাম, শ্বেতা বসু প্রসাদ, সুষমা দেশপান্ডে, জয় সেনগুপ্ত, অনির্বাণ চক্রবর্তীরা।

‘রেড ভেলভেট’-এ অভিনয় করছেন সুষমা, জয়, অনুভব কাঞ্জিলাল, অনন্যা সেনগুপ্ত এবং দেবপ্রিয় মুখোপাধ্যায়। যদিও ছবির গল্প নিয়ে মুখ খুললেন না কোন পরিচালকই। তবু ইন্দ্রাশিসের কথায়, “বহুদিন ধরেই এরকম একটি বিষয় নিয়ে কাজ করার ইচ্ছে ছিল। জাতীয় পরিসরে প্রথম পরিচালনা ছাড়াও শিলাদিত্য এবং অর্জুনের সঙ্গে একই ছবিতে কাজ করার সুযোগটাও হারাতে চাইনি।”

আরও পড়ুন: জটায়ুর সাহস

এই ছবিতে এক দিদিমার চরিত্রে অভিনয় করছেন সুষমা। এর আগে থিয়েটারের কারণে বেশ কয়েকবার কলকাতায় এলেও ছবির কাজে এই প্রথম শহরে এলেন তিনি। “ছবির বিষয়টা দারুণ। এছাড়া নতুন প্রজন্মের পরিচালকদের সঙ্গে কাজ করার জন্য আমি বরাবরই উদগ্রীব থাকি। ‘রেড ভেলভেট’-এর শুটিং এখনও শুরু হয়নি। তবে চিত্রনাট্যটা অনবদ্য,” জানালেন সুষমা।

খাবার বিষয়টাই ভীষণ ইন্টারেস্টিং বলে মনে করেন জয়। “নিত্যপ্রয়োজনীয় একটি জিনিস তার ওপর সেটা নিয়ে একটা ডার্ক ফ্যান্টাসি থ্রিলার। বহুদিন এরকম কাজ করি না আমি। তাই এই ছবিতে অভিনয়ের ক্ষেত্রে বিষয়টাই মূল কারণ আমার কাছে,” বললেন তিনি।

আরও পড়ুন: সব কান্নার শব্দ হয় না, বেজে উঠল পটদীপ

‘থ্রি কোর্স মিল’-এ একমাত্র শিল্যাদিত্যর ‘বেবি ফুড’-এর শুটিং শেষ হয়েছে। ছবির বিষয়বস্তু হিসেবে খাবারই কেন?  “আসলে এটা এমন একটা বিষয় যাকে কেন্দ্র করে অনেক কিছু বলা যায়। অনেকরকম ভাবে সেটাকে উপস্থাপন করা যায়। সেদিক থেকে দেখতে গেলে আমি যে কোনও আবেগ বা অনুভূতিকে কেন্দ্র করেও কাজ করতে পারতাম। কিন্তু আমরা তিনজনেই চেয়েছিলাম কোনও একটা বস্তু নিয়ে কাজ করতে। তাই খাবারটাকেই  বেছে নিই,” জানালেন শিলাদিত্য। তিনটি গল্পের মধ্যে তাঁরটাই সবথেকে ডার্ক বলে মনে করেন পরিচালক।

‘বেবি ফুড’-এর মূল দুই চরিত্রে রয়েছেন শ্বেতা ও অনির্বাণ। “আমাদের ছবিটা যেহেতু একটা ফ্যান্টাসি থ্রিলার তাই শুটিংয়ের সময় ওই ডার্ক পরিবেশটা অভিনয়ের ক্ষেত্রে অনেকটাই সুবিধা করে দিয়েছে। যেহেতু ছবির নাম ‘বেবি ফুড’ তাই আমি আর শ্বেতা ছাড়াও কয়েকটি বাচ্চাকেও দেখব আমরা,” জানালেন অনির্বাণ। এর আগে দর্শক তাঁকে যেমন চরিত্রে অভিনয় করতে দেখে এসেছেন, তার থেকে ‘বেবি ফুড’ সম্পূর্ণ আলাদা বলে দাবি করলেন অনির্বাণ।

আরও পড়ুন: পাকদণ্ডীর পথে পথে দেওরিয়াতাল

মাত্র বারো বছর বয়সেই অভিনয়ের জন্য জাতীয় পুরস্কার পান শ্বেতা। হিন্দিভাষী হলেও বহুদিন পর কলকাতার কোনও পরিচালকের সঙ্গে কাজ করতে পেরে খুশি অভিনেত্রী। “‘বেবি ফুড’ হিন্দিতে হলেও আমি বরাবরই বাংলা ছবিতে কাজ করতে চাই। সত্যজিৎ রায়ের ছবি দেখে আমি বড় হয়েছি। আমায় মা বাঙালি। তাই এখানে কাজ করার আলাদা টান ছিলই। চিত্রনাট্য পেয়েই আমি রাজি হয়ে যাই। কারণ গল্পের বুনট আমাকে ভীষণ ভাবিয়ে তুলেছিল,” বললেন শ্বেতা।

তাঁর ‘বিরিয়ানি’র শেষ পাতে ট্যুইস্ট থাকবে বলে জানালেন অর্জুন। “এই প্রথম এ ধরণের এক্সপেরিমেন্টাল কোনও বিষয় নিয়ে কাজ করছি। খাবার এবং তার সঙ্গে ডার্ক ফ্যান্টাসি, এই মেলবন্ধনটাই ‘থ্রি কোর্স মিল’-এর ছবির মূল উপাদান। ছবির যেখান থেকে আমার কাজ শুরু, সেখানে কাহিনীতে বেশ কয়েকটি স্তর থাকবেন যা দর্শকের ভালো লাগবে,” জানালেন অর্জুন।

‘বিরিয়ানি’তে অভিনয় করছেন পাওলি দাম, কান সিং সোধা ও এম কে রায়না।

শীঘ্রই শুরু হবে ‘রেড ভেলভেট’ ও ‘বিরিয়ানি’র শুটিং।